Moins d’une dizaine d’ateliers perpétuent encore la tradition potière à Soufflenheim. Au cœur de ce village alsacien, la famille Beck poursuit, sans rupture depuis plus de deux siècles, une aventure familiale où chaque génération passe le flambeau. Tandis que beaucoup de confrères ont tiré leur révérence, leurs pièces continuent de s’inviter chez les grands chefs comme chez les passionnés du patrimoine local. Ici, pas question de mécaniser le geste : la production reste entièrement manuelle, quitte à limiter le nombre de pièces sorties chaque année. Résultat ? Les carnets de commandes débordent, et les listes d’attente deviennent monnaie courante pour ces objets à la fois quotidiens et rares.
Quand la Poterie BECK incarne l’âme vivante de Soufflenheim et de l’Alsace
À Soufflenheim, la Poterie Beck occupe une place à part. Depuis 1750, la famille Beck modèle la terre locale, tissant un lien continu entre passé et présent. Richard, Michèle et leurs filles perpétuent ce savoir-faire, alliant gestes transmis depuis des générations et regard ouvert sur leur époque. Leur exigence ne varie pas : préserver la qualité, respecter la tradition, sans jamais trahir ni la matière, ni l’histoire.
L’atelier Beck, c’est le symbole de cette fidélité. Chaque objet y prend vie à la main, décoré dans le respect des usages, avec la volonté d’offrir à la fois authenticité et beauté du geste. L’argile, extraite tout près de là, se transforme en pièces uniques grâce à la maîtrise du tour et des couleurs naturelles. Main, outil, pigments et terre : chaque étape raconte une part du patrimoine familial et régional.
Le magasin de poterie, vaste espace de 250 m² au 42, route de Bischwiller, expose ce quotidien façonné d’artisanat : terrines, moules à kougelhopf, plats décorés de motifs floraux. Les visiteurs y explorent toute la richesse d’un artisanat d’Alsace bien vivant, nourri par l’envie de transmettre et la créativité. À travers chaque pièce, la Poterie Beck affirme son attachement à la terre, à l’histoire, à la convivialité propre à la région.
Ce qui fait chavirer le cœur des amoureux d’authenticité : secrets, inspirations et créations emblématiques
Dans l’atelier, tout commence par l’argile de Soufflenheim. Cette matière, issue de la forêt de Haguenau, possède des qualités rares : souplesse, teinte chaleureuse, résistance. C’est elle qui forge la réputation des potiers du village. La Poterie Beck s’appuie sur cette ressource et façonne chaque objet selon des méthodes artisanales patiemment transmises.
Depuis 2023, la maison arbore l’Indication Géographique Protégée (IGP), une reconnaissance qui atteste de l’origine et du savoir-faire. Certaines créations sont devenues des signatures, plébiscitées aussi bien par les professionnels que par les amoureux de la région :
- La terrine en terre cuite pour le baeckeoffe, qui fait honneur aux saveurs et garantit la tendreté des viandes.
- Le diable en terre cuite, parfait pour la cuisson douce, qui sublime les arômes des légumes et viandes.
- Le moule à kougelhopf alsacien, pour une cuisson uniforme et une croûte dorée à souhait.
Chaque décor, minutieusement appliqué à la main, met à l’honneur la faune, la flore et les motifs typiques de l’Alsace. Ce qui retient l’attention, ce n’est pas seulement la robustesse ou la longévité des pièces, mais aussi leur personnalité. Rien à voir avec les objets sortis d’une chaîne : chaque poterie Beck conjugue héritage, créativité et souci du détail, pour s’ancrer durablement dans l’art de vivre régional.
Au fil des ans, la poterie Beck ne se contente pas de traverser les époques : elle imprime sa marque, discrète et lumineuse, dans les cuisines et les mémoires. Face à une production standardisée, cette maison rappelle que le vrai luxe, c’est le geste, la patience, et la terre qui garde la mémoire de ceux qui la travaillent.
